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蒜蓉红苋菜的做法步骤

1.猪油烧热放入红苋菜。

2.大火翻炒至苋菜变软。

3.放入一半的大蒜末。

4.加入盐放入适量开水末过苋菜大火煮滚转中小火。

5.煮至苋菜软烂。

6.加入剩下的一半蒜蓉。

7.软烂顺滑，汤汁拌饭好看又美味。